Donne del vino: contrordine ragazzi
Il vino Singolare maschile La storia del vino è una storia di uomini, di maschi Dei peggiori difetti dei maschi: viole...
Insalata di rinforzo
L’intelligenza del fiore di zucca
L'intelligenza può dichiararsi anche in un fiore di zucca ripieno e fritto La frescura cipollina è un tocco ben misur...
Olio extravergine di oliva: dimagrimento più rapido Il fruttato intenso Fam
«Coltivare l'oliveto per produrre olio è un bagno di sangue Se lo comprassi di qualità analoga a quello che produco ...
Nautilus, lo spumante che emerge dal lago d’Iseo
A Montisola, sul lago d’Iseo, ci si arriva solo con il traghetto perché l’accesso alle auto non è consentito Nel ...
Alito di mare e nobiltà, poi il casatiello di Fofò
Il blu appare a scorci Soprattutto si avverte nell'aria salmastra, nella sua mitezza, nel colore della luce L'alito del...
Marc stappa una bottiglia per viaggiare nel tempo
Invitare Marc è sempre un terno a lotto Marc è un amico gioviale e appassionato di vini, ma il caro e generoso figlio...
Il vino che evoca Glenn Gould al centro sociale
Per alcuni il vino è storia, geografia, arte o artigianato, per altri è dipendenza o persino veleno Il premio nob...
L’anno nero della Molisana, una fuffa gigantesca
Inizio d'anno anno nero per la Molisana Nero (in ragioneria è il colore degli utili) dei conti, che segnano quasi un r...
La resistenza di Lazise alle mozzarelle borboniche
Sbarca solenne e fiducioso nell’amena Lazise, sulle sponde orientali del Garda - merli medievali, cortesia veneta e b...
Miranda, l’arte italiana di fare l’osteria
In tempo di lockdown una recensione flashback Miranda era il nome di una donna molto bella, charmant quanto una fran...
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